"15분 커피 타임으로 피로 해소와 집중력 회복"

스웨덴식 피카 브레이크, 졸림 감소 효과 드러나

“짧은 휴식이 전하는 변화, 수치로 확인됐습니다” 

긴 강의나 회의가 이어지면 누구나 집중력이 흐려질 수 있습니다. 이럴 때 커피 한 잔과 조용한 대화가 잠시나마 도움이 되는 느낌을 줄 때도 있죠. 

최근 미국 내 응급의학과 수련병원에서 실시된 연구에서, 스웨덴식 커피 브레이크인 ‘피카(Fika)’를 도입한 결과 전공의들의 졸림 수치가 줄어든 것으로 나타났습니다. 간단한 휴식이 실질적인 집중력 개선으로 이어질 수 있음을 보여준 사례입니다. 

이번 연구는 4개 병원의 응급의학과 전공의 98명을 대상으로 진행됐습니다. 교육 중간에 15분간 커피와 간식, 자유로운 대화를 나누는 시간을 포함해, 전과 후의 졸림 정도를 비교했습니다.

회의 도중 커피를 마시며 대화를 나누는 직장인들

피카 브레이크 적용 전후, 졸림 점수 평균 0.9점 감소

졸림 정도는 ‘카롤린스카 수면 척도(KSS)’를 통해 측정했습니다. 이 척도는 1점(매우 맑은 상태)부터 9점(거의 잠든 상태)까지로 구성되어 있습니다. 

측정 결과, 일반적인 교육 일정에서는 평균 5.5점이었던 졸림 점수가 피카 타임이 포함된 날에는 4.6점으로 낮아졌습니다. 이 수치는 통계적으로도 의미 있는 차이를 보였으며(P = 0.004), 피카가 교육 환경 내 집중도 향상에 실질적인 영향을 미쳤다고 분석할 수 있었습니다. 

“짧은 시간이지만, 교육의 흐름에 긍정적인 전환점을 만들어준 것으로 보입니다” – 연구팀 

다음은 병원별 졸림 점수 변화를 정리한 표입니다.

병원 번호 피카 도입 전 피카 도입 후 차이
병원 1 5.1 4.2 -0.9
병원 2 4.8 5.0 +0.2
병원 3 6.2 3.3 -2.9
병원 4 5.6 4.8 -0.8

'병원 3'의 경우 특히 뚜렷한 감소 폭을 보여 주목할 만했습니다.

피카가 집중력 회복에 도움된 배경

짧은 커피 타임이 집중력을 회복시켜 주는 경험은 많은 이들이 일상에서 느낄 수 있는 장면 중 하나일지도 모릅니다. 피카는 이런 시간을 의도적으로 마련해주는 문화로, 일정 중간에 자연스러운 리듬을 만들어주는 역할을 합니다. 

응급의학 전공의 교육은 대체로 4~5시간 동안 이어지며, 그 시간 동안 몰입을 유지하는 것은 쉽지 않습니다. 

연구진은 “피카는 단순한 휴식 이상의 심리적 환기와 대화의 기회를 제공한다”고 말했습니다. 

이 브레이크 시간에는 업무 관련 대화를 피하고, 편안한 분위기에서 가벼운 이야기를 나누며 간식 등을 즐기도록 했습니다.

어떤 전공의에게 가장 도움이 되었나

데이터를 보면 1~2년 차 전공의들이 피카 도입 후 더 큰 차이를 보인 것으로 나타났습니다. 

초기 수련 과정에 있는 이들이 더 많은 에너지를 소모하고 있다는 점에서, 짧은 휴식이 더욱 효과적으로 작용했을 수 있습니다. 

또한 병원 간 차이도 나타났는데, 특히 병원 3에서는 졸림 점수가 6.2점에서 3.3점으로 감소하며 두드러진 결과를 보였습니다.

전공의 교육에서 피카가 주는 시사점

💡 전공의 피로 해소와 학습 몰입도 보완
💡 의료진 간 관계 형성과 정서적 안정 유도
💡 긴 교육 일정 속 흐름 전환의 계기 마련 

스웨덴의 피카 문화는 단순한 커피 타임이라기보다, 짧지만 의미 있는 리듬의 전환을 제공하는 일상 속 습관입니다. 

이 문화를 전공의 교육에 적용했을 때 실제로 집중력 개선 효과가 확인된 점은 여러 교육 현장에서도 참고할 수 있는 결과라 할 수 있습니다. 

연구팀은 이후 명상이나 가벼운 신체활동 등 다른 형태의 휴식 방법도 비교 연구할 계획이라고 밝혔습니다.

사무실 책상에서 눈을 감고 명상하며 잠시 휴식 중인 여성

결론: 일상에서도 짧고 효과적인 휴식을

이번 연구는 교육이라는 한정된 상황에서 짧은 휴식이 집중력에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 가능성을 보여줍니다. 하지만 이러한 결과는 꼭 전공의나 강의실에만 적용되는 이야기는 아닙니다. 

업무 중이든, 공부하든, 혹은 하루를 보내는 일상에서도 짧게 숨을 고르는 시간이 필요할 수 있습니다. 

무언가 거창할 필요는 없습니다. 잠시 자리를 벗어나 차 한 잔을 마시거나, 조용히 음악을 듣는 것처럼 가벼운 행동이 리듬을 되찾는 계기가 될 수 있습니다. 

중요한 건 자신에게 맞는 휴식 방식을 찾고, 그것을 일상 안에 자연스럽게 녹여보려는 시도일지도 모릅니다.

출처 논문: What the Fika? Implementation of Swedish Coffee Breaks During Emergency Medicine Conference (2024) 

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