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음식, 영양소, 식단에 대한 건강 정보
“탄수화물 섭취 전 토+레+들 조합, 인슐린도 낮춰” 토마토주스에 레몬과 오메가3를 더해 식사 전 마시면 혈당과 인슐린 수치를 줄이는 데 효과적이라는 연구 결과가 발표됐습니다. 식사 전에 마시는 한 잔의 음료가 혈당 관리에 큰 영향을 줄 수 있다는 흥미로운 연구 결과가 나왔습니다.…
식사 시간대만 바꿔도 체중 감량과 수면 개선 효과 “간헐적 단식은 알지만, 아침형 간헐적 단식이라고?… 다이어트 효과는?” 다소 낯설게 느껴질 수 있는 이 질문에 대해, 일본 히로시마대학교(Hiroshima University) 연구팀이 흥미로운 답을 내놓았습니다. 최근 발표된 연구에서는 하루 중 식사 시간을 오전 8시부터…
지중해식 식단 8주 만에 내 몸에 생긴 변화 “식단에서 붉은 고기를 뺀 것만으로 콜레스테롤 수치가 뚜렷하게 줄었습니다” 심혈관 질환을 예방하려는 많은 분께 반가운 소식입니다. 스페인의 그라나다대학교가 진행한 CADIMED 연구에 따르면, 단순히 붉은 고기 섭취를 줄이는 것만으로도 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고…
체지방 감소 안 된다면? 운동 후 보충제를 점검해 보세요 운동 직후에 무엇을 먹느냐에 따라 결과는 달라질 수 있습니다. 최근 공개된 한 연구에서는, 중장년층이 운동 후 섭취하는 복합 영양 보충제가 단일 탄수화물 제품보다 체지방 감소, 근육 증가, 허리둘레 감소에 더 효과적이라는…
목차 운동 후 근육통을 줄이고 빠르게 회복하는 방법 운동을 하고 난 다음 날, 침대에서 일어날 때 뻐근하고 근육이 아팠던 기억 있으신가요? 이는 흔히 ‘지연성 근육통(DOMS, Delayed Onset Muscle Soreness)’이라고 부릅니다. 그런데 최근 연구를 통해, 이 불편함을 줄일 수 있는 간단한…
생리 전 운동 저하? 다크 초콜릿으로 극복하세요 “월경 전만 되면 운동이 힘들어지셨나요? 다크 초콜릿이 도움을 줄 수 있다는 사실, 들어보셨나요?” 최근 미국, 이란, 일본 공동 연구팀이 여성 크로스핏 선수 15명을 대상으로, 다크 초콜릿이 월경 전 증후군(PMS) 동안 운동 능력과 근육…
목차 제로 음료, 정말 괜찮을까? 인공 감미료의 진실 공개 “제로 칼로리라서 건강에 좋을 거라 믿으셨나요?” 시원한 제로 음료 한 잔을 들고 있는 당신, 잠깐 생각해 볼 필요가 있습니다. 최근 연구 결과에 따르면, 제로 음료 이면에는 우리가 미처 알지 못했던 다양한…
목차 크레아틴과 탈모, 정말 관련이 있을까? “크레아틴을 먹으면 머리카락이 빠진다”라는 얘기 들어보셨나요? 헬스 커뮤니티나 온라인 정보에서 크레아틴이 탈모를 유발한다는 이야기가 종종 오르내립니다. 그런데 최근, 이와 관련해 과학적인 연구 결과가 발표됐습니다. 2025년 국제 스포츠영양학회지(JISSN)에 실린 논문에 따르면, 12주간 진행된 임상 실험에서…
목차 틱톡 ‘오츠엠픽'(Oatzempic) 다이어트 사례로 보는 진실 최근 틱톡에서는 ‘오트밀만 먹고 체중 감량에 성공했다’는 후기가 잇따르며, 이른바 ‘오츠엠픽(Oatzempic) 다이어트’가 주목받고 있습니다. 간단하고 따라 하기 쉬운 방식처럼 보이지만, 전문가들은 이런 유행 다이어트에 대해 신중할 필요가 있다고 조언합니다. 오트밀은 건강한 곡물로 잘…
비건 식단의 숨겨진 함정? 심장이 위험하다 채식을 하면 무조건 건강할 거라고 생각하셨나요? 최근 연구에 따르면, 비건 식단이 꼭 건강에만 좋은 건 아니라고 합니다. 독일 프리드리히 실러 대학 연구팀이 발표한 보고서에 따르면, 비건, 채식주의자, 플렉시테리언, 잡식성 식단을 따르는 사람들의 혈액 속…
