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음식, 영양소, 식단에 대한 건강 정보
목차 운동 전에 마그네슘 보충, 정말 필요할까? 많은 사람이 운동 전 마그네슘을 섭취하면 근육 피로 회복과 운동 능력 향상에 도움이 된다고 믿고 있습니다. 하지만 최근 연구에서는 다른 결과가 도출됐습니다. 연구진이 실내 자전거(사이클 에르고미터) 실험을 통해 마그네슘 보충의 효과를 분석한 결과,…
목차 커피 하루 권장량 3~5잔 기준은? 출근길에 커피 한 잔으로 하루를 시작하는 분들 많으시죠? 점심 식사 후 나른한 몸을 깨우기 위해 한 잔, 오후 집중력을 높이기 위해 또 한 잔. 이렇게 하다 보면 하루 3~5잔은 금방 넘길 수도 있는데요. 그런데…
유청 단백질이 근육 성장과 회복에 미치는 효과 운동을 마친 후 “단백질을 꼭 챙겨 먹어야 할까?”라는 고민을 해본 적 있으신가요? 헬스장에서도, 운동 커뮤니티에서도 늘 나오는 이야기입니다. 누구나 열심히 운동한 만큼 성과를 보고 싶고, 보다 효율적으로 근육을 키우고 싶어 합니다. 그런데 어떤…
운동 후 수분 보충, 물과 전해질 음료 중 무엇이 더 좋을까? 운동 후, 흘린 땀만큼 중요한 것이 바로 수분 보충입니다. 많은 사람이 “운동 후에는 물이 최고지!”라고 생각하지만, 과연 그럴까요? 최근 연구에서는 갈증 해소에는 물이 효과적이지만, 체내 수분을 오래 유지하려면 전해질…
운동만으로 충분할까? 경기력을 좌우하는 영양 전략 “열심히 훈련하는데 성과가 기대만큼 나오지 않는다면, 혹시 식단이 원인일 수도 있습니다.” 운동선수들에게 훈련만큼 중요한 것이 바로 올바른 영양 섭취입니다. 최근 미국 노스캐롤라이나 주립대학교(NCSU) 연구팀이 667명의 훈련된 운동선수를 조사한 결과, 많은 선수가 운동은 철저히 하지만…
운동 후 근육통, 매운맛이 해결책이 될까? 운동 후 다리가 뻐근하고 계단을 오르기조차 힘들었던 경험, 누구나 한 번쯤 있으시죠? 피로가 쉽게 풀리지 않아 다음 날까지 고생하는 때도 많습니다. 그런데 최근 연구에서 고추 속 매운맛 성분인 캡사이신(Capsaicin)이 운동 후 근육 회복을 돕고,…
목차 “간헐적 단식이 더 효과적일까? 칼로리 제한이 더 나을까?” 체중 감량을 고민해 본 적이 있으신가요? “하루 세 끼를 챙겨 먹으면서 양을 줄이는 것이 좋을까, 아니면 특정 시간 동안만 식사하고 단식해야 할까?” 이 고민을 해결하기 위해 사우디아라비아 타이바 대학(Taibah University) 연구팀이…
목차 하루 종일 지치고 집중이 안 되나요? 아침에 일어나기 힘들고, 커피 없이는 하루를 버티기 어렵다고 느껴본 적이 있으신가요? 점심시간이 지나면 집중력이 떨어지고, 운동을 시작한 지 얼마 안 돼 지쳐버린 경험도 있으실 겁니다. 운동을 하다가도 쉽게 지치고, 집중력이 흐트러지는 경험을 해보셨을…
목차 흰쌀밥과 빵, 정말 살찌는 주범일까? “흰쌀밥과 빵이 살찌는 주범이라고요? 그런데 왜 어떤 사람은 매일 먹어도 날씬할까요?” 흰쌀밥이나 빵을 먹으면 살이 찐다는 말, 정말 맞을까요? 많은 사람이 그렇게 믿고 있지만, 과연 과학적으로도 그런지 궁금하지 않으신가요? 최근 연구에 따르면, 우리가 흔히…
목차 운동해도 체중이 줄지 않는다면? 다이어트 중 정체기를 경험한 적 있으신가요? 식단을 조절하고 꾸준히 운동해도 체중이 줄지 않는 순간이 찾아오곤 합니다. 그런데 최근 연구에서는 운동과 지중해식 식단에 헴프 단백질(Hemp Protein)을 함께 섭취하면 체중 감량 효과를 극대화할 수 있다는 흥미로운 결과가…
